Les deux entreprises faisaient jusqu’à présent partie du Groupe ELSA Mifroma. Les sites des entreprises Estavayer Lait SA et Mifroma SA se trouvent tous deux dans le canton de Fribourg, à Estavayer-le-Lac et Ursy. Bien qu’elles n’aient pas encore constitué une seule entité juridique, les deux entreprises profitaient depuis longtemps déjà d’une étroite collaboration. En fusionnant le 1er juin pour former la nouvelle entité juridique Elsa Group SA, le groupe renforce sa présence sur le marché national en tant qu’entreprise suisse forte et homogène proposant des produits frais et savoureux dans les domaines des produits laitiers, du fromage, des produits à base végétale et des sauces. La fusion permet de simplifier et d’harmoniser les processus.
Estavayer Lait SA et Mifroma SA fusionnent pour former Elsa Group SA
