Da oltre mezzo secolo, il gruppo Micarna è il principale produttore svizzero di carne, pollame, pesce e uova. Ogni giorno, più di due milioni di consumatrici e consumatori apprezzano i suoi prodotti di prima qualità. Quale leader svizzero nella lavorazione della carne, da oltre 50 anni il gruppo Micarna garantisce a Migros e ad altri partner selezionati un assortimento di carni ricco e variato.
Tappe principali dell'evoluzione verso il gruppo Micarna
1958
Nel villaggio di Courtepin (FR) si gettano le basi dell’attuale azienda internazionale: è il 1958.
1968
Sorge a Bazenheid (SG) il primo sito di produzione nella Svizzera germanofona.
1993
La gestione operativa dei due siti è unificata.
1997
Optigal SA gestisce a parte il finissaggio del pollame.
2001
La produzione di carne della cooperativa Migros Vaud diventa Micarna Écublens.
2003
Nuovo macello e atelier di trinciatura a Courtepin.
2004
Acquisizione della società Mérat & Cie. AG, Berna.
2005
Partecipazione al macello suini di SBAG AG à Bazenheid.
2006
Fusione con Optigal SA e integrazione nell’unità pollame. Costruzione della piattaforma logistica a Écublens.
2007
Partecipazione al nuovo macello bovini di SBAG AG a Gossau (SG). Il reparto pesce delle cooperative Migros diventa Micarna Seafood.
2008
A Courtepin si costruiscono lo stabilimento di produzione e i magazzini di surgelati.
2009
Acquisizione di Natura Bündner Fleischtrocknerei a Tinizong (GR).
2010
Acquisizione di Favorit Geflügel AG a Lyss (BE). La produzione di carne dalla cooperativa Migros Zurigo diventa Micarna Zürich.
2013
Sono avviate la nuova politica aziendale e la nuova strategia per lo sviluppo sostenibile e l’innovazione.
2014
Fondazione di Stauss Geflügel GmbH a Ertingen (D). Acquisizione di Rudolf Schär AG a Thal (SG). La produzione di carne della cooperativa Migros Aare diventa Micarna Schönbühl.
2015
Acquisizione di Maurer Spezialitäten a Flüh (SO). Joint venture con KM Seafood GmbH a Schirgiswalde-Kirschau (D).
2016
Acquisizione di Gabriel Fleury a Granges (VS).
2017
Acquisizione di Lüchinger + Schmid a Kloten (ZH).
2018
Micarna festeggia i suoi primi 60 anni e, per l’occasione, pubblica un libro-anniversario con le sorprendenti storie di un’azienda unica nel suo genere.
2020
Swiss Aquakulturen Birsfelden
Il Gruppo Micarna fonda Swiss Aquakulturen a Birsfelden e avvia la riproduzione e l’ingrasso di pesci persici e coregoni.
2022
Fusione Gruppo Micarna
L’azienda Rudolf Schär AG si fonde con il Gruppo Micarna. Sempre nel 2022, Tipesca SA è integrata nell’affiliata Mérat AG.