Business Unit Volaille
Le groupe Micarna est le spécialiste de la volaille numéro un en Suisse, avec une part de près de 45% du marché helvétique. Depuis plus de 50 ans, son nom est synonyme de qualité, de diversité et de proximité avec les exploitations partenaires. Le groupe Micarna maîtrise toute la chaîne de création de valeur, de la sélection des poules parentales à la transformation et la mise à disposition des produits dans les magasins, en passant par l’éclosion des œufs et l’élevage des volailles.
Marques de la Business Unit Volaille
Le groupe Micarna est le spécialiste de la volaille numéro un en Suisse, avec une part de près de 45% du marché helvétique. Depuis plus de 50 ans, son nom est synonyme de qualité, de diversité et de proximité avec les exploitations partenaires. Le groupe Micarna maîtrise toute la chaîne de création de valeur, de la sélection des poules parentales à la transformation et la mise à disposition des produits dans les magasins, en passant par l’éclosion des œufs et l’élevage des volailles.
Optisol est une entreprise suisse leader spécialisée dans les fertilisants. Depuis près de 50 ans, l’entreprise valaisanne transforme les litières issues de la production avicole en engrais de haute qualité. Les matières premières organiques proviennent exclusivement de Suisse. Optisol les valorise de façon naturelle et veille à ce que le cycle des nutriments soit fermé et durable.
Favorit Geflügel AG appartient depuis 2010 au groupe Micarna et est également une filiale juridiquement indépendante. Fondé en 1965 à Kappelen, l’entreprise de production du Swiss Premium Chicken s’est imposée comme spécialiste de la volaille suisse. Grâce à sa propre production d’œufs à couver suisses et à ses partenaires chargés de l’engraissement et de l’affinage manuel des produits, Favorit Geflügel AG peut garantir la traçabilité complète de ses produits et assurer dès lors une qualité exemplaire.
Destinés à de grands clients ainsi qu’à des bouchers, revendeurs et détaillants, les produits sont affinés à la main par nos collaboratrices et collaborateurs sur le site de production de Lyss.