Handgefertigte Fleischprodukte – Qualität direkt von unseren Lernenden
In unserer Ausbildungsabteilung legen wir grossen Wert darauf, dass unsere Lernenden nicht nur theoretisches Wissen erwerben, sondern auch praktische Erfahrungen sammeln. Ein wesentlicher Bestandteil dieser Ausbildung ist die Herstellung eigener Produkte, die sowohl Kreativität als auch handwerkliches Geschick erfordern.
Entdecken Sie unsere Produktpalette in unserem Online-Shop bequem von zu Hause aus. Hier finden Sie detaillierte Beschreibungen und Bilder unserer handgefertigten Fleischprodukte.
«Too Good To Go»
Seit dem Jahr 2020 bieten wir über die App «Too Good To Go» in unseren Micarna-Shops an den beiden Hauptstandorten gemischte Päckli an, um unseren Food Waste zu reduzieren. Mit der kostenlosen App werden unsere Kunden zu Lebensmittelretter- und -Retterinnen und können Überraschungspäckli im Warenwert von CHF 45.– zum Preis von CHF 14.90 in unseren Shops abholen.
Wir können unsere Überbestände noch für einen kleinen Betrag verkaufen und reduzieren unseren Food Waste. Gleichzeitig können Mitarbeitende und alle anderen «App-User» günstig hochwertige Lebensmittel kaufen und neue Produkte ausprobieren.